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【咖啡研磨秘籍】豆子入機(jī)順序與量度指南

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2024-07-26

掌握咖啡磨豆機(jī)的正確使用技巧,從豆子入機(jī)順序到量度調(diào)整,讓你的咖啡更加香醇可口。

一、咖啡磨豆機(jī)的豆子入機(jī)順序

【咖啡研磨秘籍】豆子入機(jī)順序與量度指南

豆子入機(jī)順序與量度指南

手沖咖啡,享受那份從豆子到杯中液體的轉(zhuǎn)變,是許多咖啡愛(ài)好者的小確幸。但你知道嗎?研磨豆子的順序,竟能影響最終的咖啡風(fēng)味!

通常建議,先讓磨豆機(jī)預(yù)熱運(yùn)轉(zhuǎn),再投入咖啡豆。這樣做不僅保護(hù)了磨豆機(jī)的保險(xiǎn)絲,還能避免刀盤(pán)受損,確保豆子研磨得更加均勻。

二、咖啡磨豆機(jī)豆子的量度秘訣

既然知道了豆子入機(jī)的順序,那到底應(yīng)該放多少豆子才合適呢?

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一般來(lái)說(shuō),到15克豆子足以制作一杯美味的咖啡。記得,磨好的咖啡粉最好在當(dāng)天享用,以保持最佳風(fēng)味,最遲不要超過(guò)三天。

當(dāng)然,具體放多少豆子,還需根據(jù)咖啡豆的品牌和咖啡機(jī)的型號(hào)來(lái)調(diào)整。不同的豆子和咖啡機(jī),會(huì)帶來(lái)不同的口感和效果。所以,要根據(jù)實(shí)際情況,靈活調(diào)整豆子的量。

三、咖啡磨豆機(jī)豆子的放置位置

將咖啡豆放入磨豆機(jī)的豆槽,通常位于機(jī)器的上方。下方的抽屜則是咖啡粉的出口。通過(guò)調(diào)整手柄,可以控制咖啡粉的粗細(xì)。手搖磨豆機(jī)的粗細(xì)調(diào)整,是通過(guò)手柄軸下方的齒輪和角度變化來(lái)實(shí)現(xiàn)的。

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