在半自動(dòng)咖啡機(jī)的世界里，奶泡的完美呈現(xiàn)不僅考驗(yàn)技術(shù)，更依賴于蒸汽棒的巧妙運(yùn)用。今天，上海unipresso咖啡帶你一探究竟，揭開(kāi)蒸汽棒的五大秘密！

揭秘蒸汽棒的奧秘，打造完美奶泡！

1. 蒸汽棒的長(zhǎng)短

長(zhǎng)管蒸汽棒，雖然操作起來(lái)更加靈活，但蒸汽強(qiáng)度略顯不足；短管蒸汽棒則蒸汽強(qiáng)勁，卻稍顯局限。

2. 蒸汽棒的粗細(xì)

粗管蒸汽棒蒸汽量足，細(xì)管蒸汽棒則蒸汽集中，各有千秋。

3. 蒸汽棒噴嘴數(shù)量

從單孔到六孔，孔數(shù)越多，奶泡打發(fā)越迅速，但大多數(shù)機(jī)型偏愛(ài)四孔設(shè)計(jì)。

4. 蒸汽棒噴嘴大?。?.0mm至1.mm的孔徑，小孔徑蒸汽更干燥，但打發(fā)速度慢，清潔也成問(wèn)題。

5. 蒸汽棒的出氣方式

集中式與外擴(kuò)張式，各有利弊，外擴(kuò)張式需避免亂流，集中式則角度更精準(zhǔn)。

6. 防燙設(shè)計(jì)

特氟龍涂層的防燙蒸汽棒，雖然安全，卻可能因冷凝水增多，影響奶泡質(zhì)量。

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